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题名:
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抗炎食物 [ 专著] kang yan shi wu / (美)利兹·斯特雷特著 , 董乐乐译 |
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ISBN:
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978-7-5235-0203-7 价格： CNY65.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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127页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 科学技术文献出版社 出版日期： 2023 |
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内容提要:
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本书从介绍慢性炎症开始，详细阐述了增加慢性炎症风险的食物和生活方式，以及抗炎饮食的基本标准，包含多种有潜在抗炎功效的营养成分和化合物。 |
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主题词:
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炎症 食物疗法 |
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中图分类法:
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R364.5 版次： 5 |
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主要责任者:
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斯特雷特 si te lei te 著 |
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次要责任者:
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董乐乐 dong yue yue 译 |
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责任者附注:
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利兹·斯特雷特，2013年获得圣十字学院环境研究与社会学学士，2016年获得德雷塞尔大学人类营养学硕士。她是一名注册营养师、营养作家和食谱开发者，创立了It's a Veg World After All网站，并致力于通过营养知识和烹饪技巧来帮助人们保持身体健康。 |
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责任者附注:
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董乐乐，毕业于北京师范大学英语文学专业，译龄十余年。 |
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索书号:
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1 |