题名:
健身营养   [ 专著] jian shen ying yang / (美)迈克·艾瑟雷特尔(Mike Israetel)[等]著 , 胡超科译
ISBN:
978-7-5169-2641-3 价格: CNY99.00
语种:
chi
载体形态:
262页 图 22cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 华龄出版社 出版日期: 2024.09
内容提要:
本书是基于科学与实践的综合性健身营养指导手册。全书分为三大部分。第一部分讲解营养原则与优先等级,包括饮食方面的优先关系、热量平衡、宏量营养素、营养摄入时机、食物成分以及补剂与水分摄入等方面的知识,同时关注饮食的可持续性和饥饿管理,帮助健身爱好者养成健康的饮食习惯。第二部分着重于相关饮食原则在实践中的应用,包括制定营养周期、设计个性化的饮食计划、跟踪体重并调整饮食计划、监测身体组成的变化等。第三部分则涵盖了更多特殊话题,如特殊饮食的注意事项、比赛日营养、肠道健康、酒精对身体组成和运动表现的影响等,同时提出科学和专业的建议。 
主题词:
健身运动   基本知识
主题词:
饮食营养学   基本知识
中图分类法:
G883 版次: 5
中图分类法:
R155.1 版次: 5
主要责任者:
艾瑟雷特尔 ai se lei te er 著
次要责任者:
胡超科 hu chao ke 译
责任者附注:
迈克·艾瑟雷特尔(MikeIsraetel),拥有运动生理学博士学位,目前是雷曼学院运动科学硕士课程的教授,曾担任美国体育营养顾问,并在许多科学、表演和健康会议上担任特邀演讲者。