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题名:
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营养师随身查 / 胡敏主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-44392-2 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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450页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2024 |
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内容提要:
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本书重点介绍了260多种食物的营养价值、食用功效、性味归经及主治等内容，还介绍了常用体格测量指标及评价指标、不同人群营养、常见营养缺乏病的治疗、常见慢性病的营养治疗，同时将新版中国居民膳食指南、中国居民膳食平衡宝塔、各类食物成分表等收录其中。 |
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主题词:
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营养学 |
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中图分类法:
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R151 版次： 5 |
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主要责任者:
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胡敏 主编 |
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版次:
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2版 |
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索书号:
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R151/4788 |