|
题名:
|
酒里乾坤 [ 专著] jiu li qian kun / 纪昌兰著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5228-3095-7 价格： CNY89.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
314页 图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 社会科学文献出版社 出版日期： 2023 |
|
内容提要:
|
本书以官方和民间两个视角考察宋代具有代表性的宴会活动，情景式再现宋人的饮食生活日常，展示中华优秀传统饮食文化的独特魅力。 |
|
主题词:
|
饮食 文化 中国 宋代 |
|
中图分类法:
|
TS971.2(2) 版次： 5 |
|
其它题名:
|
宋代宴会与饮食文化 |
|
主要责任者:
|
纪昌兰 ji chang lan 著 |
|
附注:
|
九色鹿 唐·宋 |
|
责任者附注:
|
纪昌兰，历史学博士，信阳师范大学副教授，硕士生导师，“南湖学者”，河南省高校哲学社会科学创新人才，中国宋史研究会会员。 |
|
索书号:
|
1 |