题名:
藏在餐桌上的秘密   cang zai can zhuo shang de mi mi / (美)安珀·斯托特著 , (美)塔拉·苏尼尔·托马斯(Tara Sunil Thomas)绘
ISBN:
978-7-5744-1072-5 价格: CNY39.80
语种:
chi
载体形态:
92页 彩图 23cm
出版发行:
出版地: 长春 出版社: 吉林科学技术出版社 出版日期: 2024
内容提要:
本书介绍了食物历史、食物背后的科学知识和文化渊源。分为六部分,从生活中常见的蔬菜、水果讲起,便于孩子们的理解,还细分了主食的种类,例如米饭、面食等。通过讲解如何储存食物,还讲解了孩子们平时爱吃甜品和饮品是如何制作的。书中还介绍了多种不同食物的历史和用途。 
主题词:
食品  
中图分类法:
TS2-49 版次: 5
主要责任者:
斯托特 si tuo te 著
次要责任者:
托马斯 tuo ma si 绘
次要责任者:
赵渤婷 zhao bo ting 译
责任者附注:
安珀·斯托特,是一位儿童科普作家,专研关于健康食品的选题,她的作品通俗易懂,生动有趣,能够从孩子的视角出发,将有趣的科普知识传递给孩子,她创作了十多本童书,在2017年获得“国际儿童读物联盟荣誉奖”(IBBY)提名。 
索书号:
TS2-49/4204