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题名:
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美食在金坛
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葛安荣，黄晓春主编
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ISBN:
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978-7-5630-7193-7
价格：
CNY68.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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210页
图
24cm
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出版发行:
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出版地：
南京
出版社：
河海大学出版社
出版日期：
2021
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内容提要:
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本书分八部分，内容包括：绿苑撷鲜、碧水美馔、美食流芳、茅山珍馐、齿舌禅悟、美味勾怀、风味美食、草根风味。收录《茅山板栗园》《长荡湖的龙虾之恋》《菜驼子素菜馆》《雁来菌》等文章。
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主题词:
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饮食
文化
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中图分类法:
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TS971.2
版次：
5
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主要责任者:
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葛安荣
主编
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主要责任者:
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黄晓春
主编
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索书号:
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TS971.2/4434
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