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题名:
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奶奶的菜谱 nai nai de cai pu / (德)卡琳娜·乌尔巴赫(Karina Urbach)著 , 陈琦译 |
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ISBN:
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978-7-02-018430-9 价格： CNY76.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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442页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民文学出版社 出版日期： 2024 |
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内容提要:
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本书讲述了维也纳犹太女孩爱丽丝·乌尔巴赫曾经是成功的烹饪书作家，在纳粹统治下，她失去了自己的房子、家庭和事业。她逃到英国，在那里一个城堡给富豪当仆人，后来为犹太女孩开办了一个难民收容所。她试图通过给孩子们上烹饪课来转移他们对战争动荡的注意力。战后，爱丽丝去了纽约，在旧金山开设了烹饪课程，并在美国电视上介绍她最好的糕点和奥德食谱。 |
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主题词:
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纪实文学 德国 现代 |
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中图分类法:
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I516.55 版次： 5 |
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其它题名:
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纳粹如何盗取了爱丽丝的烹饪书 |
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主要责任者:
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乌尔巴赫 wu er ba he 著 |
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次要责任者:
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陈琦 chen qi 译 |
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责任者附注:
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卡琳娜·乌尔巴赫，博士，历史学家、小说家。在剑桥大学获得博士学位，并于2009年获得第二个博士学位。著作有《希特勒的中间人》等。 |
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责任者附注:
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陈琦，毕业于中国社会科学院研究生院，现任德文编辑、记者。人社部一级翻译，获韩素音国际翻译大赛德译汉一等奖。 |
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索书号:
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I516.55/2274 |