题名:
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手冲奶茶 [ 专著] shou chong nai cha / (韩)李相旼著 , 魏莹译 |
ISBN:
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978-7-5184-3325-4 价格: CNY68.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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245页 彩图 23cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2020 |
内容提要:
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本书分六部分,内容包括:世界各地的招牌奶茶、用红茶制作奶茶、用绿茶制作奶茶、用乌龙茶和黑茶制作奶茶、用花草茶制作奶茶、自制奶茶配料等。 |
主题词:
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乳饮料 制作 |
中图分类法:
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TS275.4 版次: 5 |
主要责任者:
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李相旼 li xiang min 著 |
次要责任者:
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魏莹 wei ying 译 |