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题名:
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金酒 [ 专著] jin jiu / (英)戴夫·布鲁姆著 , 杨凯文译 |
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ISBN:
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978-7-5680-7273-1 价格： CNY128.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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224页 图，照片 24cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 华中科技大学出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书是关于金酒的一部全面指南，带您探索金酒的全新世界，了解金酒是如何酿制的；金酒都含有哪些植物原料，它们如何影响金酒的味道；荷兰、英国、西班牙和美国金酒的区别是什么；我们如何品鉴金酒的独特风味并享受其乐趣。作为权威酒类专家，作者在书中以制作调饮、调制鸡尾酒两类方式，从多重角度解析金酒的秘密，带您更好地了解120多种金酒及每款酒的最佳饮用方式，找到最适合您的品牌和酒款。 |
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主题词:
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外国白酒 介绍 |
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中图分类法:
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TS262.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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布鲁姆 bu lu mu 著 |
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次要责任者:
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杨凯文 yang kai wen 译 |
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附注:
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浓情烈酒 有书至美 |