|
题名:
|
小米传统食法 [ 专著] xiao mi chuan tong shi fa / 张喜文主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5116-0584-9 价格： CNY20.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
66页 彩图 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2011 |
|
内容提要:
|
本书针对科学饮食、健康饮食、长寿饮食的现代需求，结合谷子养育了中华民族的实际和保健养生食物的实际，总结了谷子在我国民间的部分传统食法。 |
|
主题词:
|
谷子 食谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.131 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
张喜文 zhang xi wen 主编 |
|
附注:
|
国家谷子糜子产业技术体系科技培训教材 |