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题名:
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应用人类学在中国的实践 [ 专著] ying yong ren lei xue zai zhong guo de shi jian / 陈刚著 , |
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ISBN:
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978-7-222-23077-4 价格: CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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242页 24cm |
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出版发行:
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出版地: 昆明 出版社: 云南人民出版社 出版日期: 2025 |
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内容提要:
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本书内容涉及应用人类学在中国的实践,主要包括三个方面:发展与旅游研究、饮食文化与食品安全研究、人类学学科发展研究。 |
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主题词:
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应用人类学 研究 |
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中图分类法:
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Q989 版次: 5 |
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主要责任者:
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陈刚 chen gang 著 |