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题名:
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了不起的微生物城邦 [ 专著] liao bu qi de wei sheng wu cheng bang / 蔡潇，刘羽著 , |
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ISBN:
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978-7-5710-3407-8 价格： CNY40.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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81页 图，照片 21cm |
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出版发行:
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出版地： 长沙 出版社： 湖南科学技术出版社 出版日期： 2025.08 |
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内容提要:
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本书讲述了：当培养液咕嘟作响开始发酵，一座看不见的微生物城邦正在拔地而起。木醋杆菌与酵母共舞，在糖水中织出纳米级纤维网——细菌纤维素。它是比任何一座人类城市更精密的立体网络。茶汤染就琥珀纹理，果皮晕开天然色谱，霉菌的入侵化作抽象艺术，蚂蚁的误闯定格为浮雕。 |
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主题词:
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细菌 纤维素 |
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中图分类法:
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TB334 版次： 5 |
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主要责任者:
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蔡潇 cai xiao 著 |
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主要责任者:
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刘羽 liu yu 著 |
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附注:
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方物 01 |
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责任者附注:
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蔡潇，中央美术学院设计学院生物设计实验室负责人，as科学艺术研究中心创始人。曾担任多个科学艺术展策展人。著有《不完全人体手册》《想象另一种引力》《微观创想家：细菌的科学艺术之旅》等多部科学艺术类书籍。 |