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题名:
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五邑名小吃 [ 专著] wu yi ming xiao chi / 《五邑名小吃》主创团队著 , |
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ISBN:
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978-7-5749-0301-2 价格: CNY30.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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86页 图 17cm |
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出版发行:
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出版地: 广州 出版社: 花城出版社 出版日期: 2024 |
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内容提要:
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本书介绍了外海花生饼、炒米饼、外海竹升面、潮连酿鱩、荷塘香煎鱼饼、棠下寒提、咸煎饼、牛脷酥、大泽糍仔、三江牛耳壳、司前温蛋等五邑名小吃。 |
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主题词:
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风味小吃 介绍 江门 |
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中图分类法:
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TS972.142.653 版次: 5 |
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主要责任者:
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梁少华 liang shao hua 撰稿 |
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责任者附注:
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内文题:梁少华撰稿 |
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索书号:
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2 |