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题名:
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中华药膳养生防病一本通 / 高金柱编著 , |
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ISBN:
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978-7-5152-2990-4 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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150页 彩图 22cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中医古籍出版社 出版日期： 2025 |
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内容提要:
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本书融合了中医“药食同源”理念与传统烹饪技术，是传统医学中极具实用价值的瑰宝。书中开篇详述药膳常识，从药膳特点、食物四气五味，到中药归经与常用药膳制作方法，为读者构建扎实的理论根基，助你洞悉药膳养生防病的科学原理。 |
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主题词:
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食物养生 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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高金柱 编著 |
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索书号:
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R247.1/0084 |