|
题名:
|
烤肉还是烤土豆 [ 专著] kao rou hai shi kao tu dou / 史军著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5231-1323-3 价格： CNY42.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
140页 图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 现代出版社 出版日期： 2025 |
|
内容提要:
|
本书介绍了植物的知识，内容包括：用火驯服有毒植物、人类口味的变化、植物让人类停下脚步、植物让人类联合起来、粮食丰产促使文字的出现等。 |
|
主题词:
|
植物学 |
|
中图分类法:
|
Q94-49 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
史军 shi jun 著 |
|
责任者附注:
|
史军，中国科学院植物学博士，“玉米实验室”科普工作室创始人，正高级研究官员。中国植物学会科学传播工作委员会成员等。著有《中国食物·蔬菜史话》等。 |
|
索书号:
|
1 |