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题名:
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素食笔记 [ 专著] su shi bi ji / 李成国编著 , |
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ISBN:
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978-7-5578-5249-8 价格: CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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190页 彩图,彩照 24cm |
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出版发行:
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出版地: 长春 出版社: 吉林科学技术出版社 出版日期: 2019.10 |
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内容提要:
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本书按照素食菜肴的形式,分为清鲜素凉菜、适口素热菜、营养素汤羹和风味素主食四部分,介绍适合家庭制作的健康素食近200道。另外图书中还介绍了素食的基础常识,便于读者理解。 |
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主题词:
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素菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.123 版次: 5 |
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主要责任者:
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李成国 li cheng guo 编著 |
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责任者附注:
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主编:李成国 |
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索书号:
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TS972.123/4056 |