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题名:
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养生祛病一碗汤 [ 专著] yang sheng qu bing yi wan tang / 王志伟主编 , |
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ISBN:
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978-7-5369-9221-4 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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154页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 西安 出版社： 陕西科学技术出版社 出版日期： 2025.03 |
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内容提要:
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本书从汤的分类、工具选择、食材讲究、煲汤方法与秘诀等基础内容讲起，既依据不同体质，如气虚、痰湿等，介绍适宜汤品；还按照四季更迭，提供对应的时令养生汤，顺应人体的自然规律。书中围绕全身各器官，制定有补气养血、健脾养胃等类汤品，助你精准养生；针对常见病症，给出了调理类汤谱。无论是想日常养生，还是针对特定体质、病症进行调养，都能在书中找到科学、实用的汤品建议。 |
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主题词:
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食物养生 汤菜 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： 5 |
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主要责任者:
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王志伟 wang zhi wei 主编 |
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索书号:
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TS972.122/1042 |