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题名:
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爱上红酒 [ 专著] ai shang hong jiu / 黄佳主编 , |
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ISBN:
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978-7-5719-2829-2 价格： CNY48.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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151页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2025.04 |
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内容提要:
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本书全面介绍葡萄酒知识、文化和艺术，内容包含葡萄酒的历史发源、“新旧世界”葡萄酒产区、了解葡萄酒的演变。除了理论知识，内容还涵盖一些品鉴及选购红酒的指导建议，如品酒前的选杯、控温、观色、闻香，选购葡萄酒需注意的事项、葡萄酒的标签代表的意思、红酒渠道对比等等。 |
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主题词:
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葡萄酒 基本知识 |
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中图分类法:
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TS262.61 版次： 5 |
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主要责任者:
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黄佳 huang jia 主编 |
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索书号:
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TS262.61/4424 |