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题名:
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餐桌上的中药
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宋敬东编著
,
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ISBN:
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978-7-5308-9226-8
价格：
CNY55.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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381页
彩图
25cm
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出版发行:
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出版地：
天津
出版社：
天津科学技术出版社
出版日期：
2014
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内容提要:
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本书精选20种保健功效显著且较为常见的中药材，从来源药性、营养价值、选购贮藏等方面进行介绍，同时辅以近600种药膳的制作食谱，包括养生汤粥、可口小菜、美味甜点、茶饮补酒等。
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主题词:
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中药材
基本知识
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中图分类法:
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R282
版次：
5
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主要责任者:
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宋敬东
编著
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索书号:
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R282/3044
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