题名:
一碗拉面的故事   / 循化县地方品牌产业服务局编 ,
ISBN:
978-7-5205-4805-2 价格: CNY128.00
语种:
chi
载体形态:
458页 图 25cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国文史出版社 出版日期: 2024
内容提要:
本书以“一碗拉面的故事”为主题,从循化籍人士经营拉面店的亲身经历,拉面店对个人、家庭、村庄乃至地区发展变化带来的影响,以及对拉面店提档升级、增强竞争力的思考等方面,讲述一碗碗拉面承载的近7000户、4万余人的创业故事。 
主题词:
纪实文学   作品集 中国 当代
中图分类法:
I253 版次: 5
其它题名:
循化撒拉族自治县拉面经济成就纪实
主要责任者:
马国祥 主编
责任者附注:
主编:马国祥 
主要团体责任者:
循化县地方品牌产业服务局