题名:
肉食的快意江湖
/ 魏水华著 ,
ISBN:
978-7-5736-2333-1 价格: CNY58.00
语种:
chi
载体形态:
141页 彩图 24cm
出版发行:
出版地: 青岛 出版社:
青岛出版社
出版日期: 2024
内容提要:
本书叙述了各地的肉食美味,内容涵盖了鸡肉、猪肉受到大家普遍欢迎的种类,也包括螺肉等小众肉食美味。
主题词:
肉类
饮食文化
中国
中图分类法:
TS971.2 版次: 5
主要责任者:
魏水华
著
附注:
中国美食地理