题名:
本经注蔬   [ 专著] ben jing zhu shu / 李辉著 ,
ISBN:
978-7-5428-8463-3 价格： CNY88.00
语种:
chi
载体形态:
185页 彩图，彩照 19cm
出版发行:
出版地： 上海 出版社： 上海科技教育出版社 出版日期： 2026.01
内容提要:
本书基于《神农本草经》的原文、药物的归经理论，用人们日常生活中安全、药食同源的植物作为范例，加以注解，分门别类介绍其药性，指导生活实践。 
中图分类法:
R247.1 版次： 5
其它题名:
《神农本草经》解·药食同源谱
主要责任者:
李辉 li hui 著
责任者附注:
李辉，复旦大学生命科学学院教授，亚洲人文与自然研究院（澳门）院士，复旦大学现代人类学教育部重点实验室第二届主任，复旦大学大同市中华民族寻根工程研究院院长，中国人类学民族学研究会常任理事。研究现代人类学，从DNA探索人类起源与文明肇始，追寻中华民族与中华文化的生物学源流。在《科学》、《自然》、PNAS等期刊发表论文350多篇。以考古人类学和人类表型组的角度研究茶叶等植物食品的营养价值，将其中生化成分与中国传统文化中的阴阳、经络理论对应，并获得农业农村部神农中华农业科技奖。