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题名:
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悦品岩茶 yue pin yan cha / 周萍主编 , |
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ISBN:
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978-7-5335-7304-1 价格: CNY78.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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236页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地: 福州 出版社: 福建科学技术出版社 出版日期: 2024 |
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内容提要:
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本书从岩茶品种与山场讲起,系统介绍了岩茶的品种与山场、工艺与品质、审评与品鉴、寻茶与感悟、茶人与茶事,教您如何找茶、如何品茶、如何说茶,一书就可以读懂武夷岩茶。 |
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中图分类法:
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TS971.21 版次: 5 |
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主要责任者:
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周萍 zhou ping 主编 |
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责任者附注:
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周萍,茶叶点评网创始人,厦门大学生态学博士,个人拥有两项茶类发明专利,海峡两岸茶业交流协会理事、九三学社福建省委经济委委员。 |
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索书号:
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TS971.21/7744 |