题名:
糖史   [ 专著] tang shi / 季羡林著 ,
ISBN:
978-7-301-32875-0 价格： CNY198.00
语种:
chi
载体形态:
830页 23cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社： 北京大学出版社 出版日期： 2025.12
内容提要:
本书介绍了甘蔗种植和砂糖制造在世界范围内的文化交流中所起的作用，以及中国在其中的贡献。 
主题词:
蔗糖   文化交流 世界
中图分类法:
S566.1 版次： 5
其它题名:
世界文化交流的历史
主要责任者:
季羡林 ji xian lin 著
责任者附注:
季羡林（1911.8.6-2009.7.11），国际著名东方学大师、语言学家、文学家、国学家、佛学家、史学家、教育家和社会活动家。历任中国科学院哲学社会科学部委员、聊城大学名誉校长、北京大学副校长、中国社会科学院南亚研究所所长，北京大学终身教授等。早年留学国外，通英、德、梵、巴利文，能阅俄、法文，尤其精于吐火罗文，是世界上仅有的精于此语言的几位学者之一，“梵学、佛学、吐火罗文研究并举，中国文学、比较文学、文艺理论研究齐飞”，曾三辞“国学大师、学界泰斗、国宝”桂冠。