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题名:
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遇·青羊·至味 Yu · Qing Yang · Zhi Wei / 《遇·青羊·至味》编写组编 , |
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ISBN:
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978-7-220-14317-5 价格： CNY88.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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324页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 成都 出版社： 四川人民出版社 出版日期： 2025.11 |
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内容提要:
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以“至味”一词为基准叙事，描述青羊美食，从文化之视角，让珍馐佳肴成为可触摸、可品读的城市记忆，唤醒人们对本土美食文化的自豪感。 |
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主题词:
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饮食 文化史 成都 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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《遇·青羊·至味》编写组 Yu · Qing Yang · Zhi Wei Bian Xie Zu 编 |
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索书号:
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TS971.2/3758 |