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题名:
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食物论
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专著]
shi wu lun
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邹德谨,蒋正陆编译
,
秦同培校
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语种:
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chi
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载体形态:
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97页
表
48开
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出版发行:
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出版地：
上海
出版社：
商务印书馆
出版日期：
1925
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内容提要:
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讲述人类日常饮食的品种、营养成分、含量、科学卫生的食用方法等。
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中图分类法:
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R151.3
版次：
4
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主要责任者:
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邹德谨
zou de jin
编译
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主要责任者:
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蒋正陆
jiang zheng lu
编译
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次要责任者:
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秦同培
qin tong pei
校
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版次:
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5版
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其它分类:
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411.3
版次：
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索书号:
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R151.3/2723
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