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题名:
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硒：分子生物学与人体健康 Xi ： Fen Zi Sheng Wu Xue Yu Ren Ti Jian Kang / (美) 多尔夫·L.哈特菲尔德 (Dolph L. Hatfield) 等主编 , |
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ISBN:
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978-7-03-057799-3 价格： CNY380.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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560页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 科学出版社 出版日期： 2018.6 |
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内容提要:
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本书由硒研究领域4位著名专家主编，共119位硒研究领域的专家学者参与了编写工作。全书共50个章节，从硒蛋白的生物合成机制（共10章）、硒蛋白的生物学作用（共14章）、膳食硒与人类健康（共11章）、硒蛋白与人类健康及疾病（共10章）、以及硒和硒蛋白功能研究的相关动物模型（共5章）五个不同的角度，介绍和讨论了硒和硒蛋白相关研究领域的研究成果。 |
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主题词:
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硒 研究 |
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主题词:
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硒 关系 |
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中图分类法:
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O613.52 版次： 5 |
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中图分类法:
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R151.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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(美) 多尔夫·L.哈特菲尔德 (Dolph L. Hatfield) _Mei _Duo Er Fu ·L.Ha Te Fei Er De _DolphL.Hatfield_ 等主编 |
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索书号:
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1 |