题名:
秦汉酒史   [ 专著] qin han jiu shi / 王子今著 ,
ISBN:
978-7-5154-1472-0 价格： CNY98.00
语种:
chi
载体形态:
421页 图，书影 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社： 当代中国出版社 出版日期： 2026.07
内容提要:
本书阐述了秦汉时期是中国酒史进程中的重要阶段。酒的生产技术日愈精进，而消费亦高度普及。酒不仅作为天人之际通神的祭品，在乡里村野的民俗生活中，也逐渐成为日常的必需。当时社会场景多见“置酒”“纵酒”“使酒”事。以“酒池”“酒泉”“酒河”形容物资的充备和社会的富有，而“请具酒”“幸赐酒”“君幸酒”成为习用语，都体现了人们对酒的喜好。“蒲陶酒”的丝路行旅和市肆“酒家胡”故事，又可以说明这种神奇饮料对于民族交往和文化融汇的作用。秦汉时期的“清酒”“醇酒”“浓酒”“厚酒”作用于社会文化，使其进入“醉”“醒”“醒”境界，是秦汉史的一个重要侧面。 
主题词:
酒文化   文化史 中国 秦汉时代
中图分类法:
TS971.22 版次： 5
主要责任者:
王子今 wang zi jin 著
附注:
古文字与中华文明传承发展工程 
责任者附注:
王子今，中国人民大学荣誉一级教授、西北大学历史学院教授、中国秦汉史研究会顾问。主要研究方向为秦汉史、秦汉考古文物研究、出土文献研究。先后主持完成国家社会科学基金青年项目、一般项目、重点项目、重大项目以及教育部人文社会科学基金项目11项；出版《秦汉交通史稿》《睡虎地秦简〈日书〉甲种疏证》《秦汉时期生态环境研究》《秦汉史：帝国的成立》《秦汉边疆与民族问题》等学术专著60种。