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题名:
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新编现代酒店前厅人员培训与星级服务标准 xin bian xian dai jiu dian qian ting ren yuan pei xun yu xing ji fu wu biao zhun / 文通主编 , |
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ISBN:
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978-7-5064-4917-5 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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12,240页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2008.6 |
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内容提要:
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本书以管理理论为重点，结合表格等工具形式，紧紧围绕现代酒店的管理要求和服务标准，系统全面地对前厅部的任务和职能、主管领班的工作要求、前台主管人员的工作要求、服务台人员的工作要求等都作了具体的介绍。 |
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主题词:
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饭店 商业服务 |
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主题词:
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饭店 |
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主题词:
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商业服务 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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文通 wen tong 主编 |
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补充题名:
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现代酒店前厅人员培训与星级服务标准 |
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索书号:
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F719.2/0037 |