题名:
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私享咖啡
si xiang ka fei
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李卫编著
,
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ISBN:
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978-7-5306-4753-0
价格:
CNY45.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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149页
图
26cm
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出版发行:
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出版地:
天津
出版社:
百花文艺出版社
出版日期:
2008.1
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内容提要:
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本书内容包括:咖啡的基本知识、咖啡豆的选购及其他、咖啡豆的烘培、咖啡豆的研磨、咖啡的烹制、咖啡和牛奶等。
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主题词:
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咖啡
基本知识
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主题词:
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咖啡
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中图分类法:
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TS273
版次:
4
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主要责任者:
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李卫
li wei
编著
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索书号:
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TS273/4017
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