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题名:
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食品安全认证 shi pin an quan ren zheng / 张妍主编 , 张甦，李紫微副主编 |
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ISBN:
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978-7-122-01621-8 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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378页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2008.2 |
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内容提要:
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本书系统地介绍了国内外食品安全的发展趋势与要求、食品生产企业安全管理体系的建立与实施以及相关的各类认证的内容与实施。 |
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主题词:
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食品检验 质量管理体系 |
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主题词:
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食品检验 |
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主题词:
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质量管理体系 |
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中图分类法:
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TS207 版次： 4 |
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主要责任者:
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张妍 zhang yan 主编 |
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次要责任者:
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张甦 zhang su 副主编 |
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次要责任者:
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李紫微 li zi wei 副主编 |
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索书号:
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TS207/1341 |