题名:
蔬菜养生手册   shu cai yang sheng shou ce / 刘飞龙编著 ,
ISBN:
7-80655-578-1 价格: CNY20.00
语种:
chi
载体形态:
127页 图 21cm
出版发行:
出版地: 广州 出版社: 广州出版社 出版日期: 2004
内容提要:
本书介绍了43种常见蔬菜的用法,包括黄瓜、黄花菜、冬瓜、豇豆等蔬菜。 
主题词:
蔬菜   食物疗法
主题词:
蔬菜  
主题词:
食物疗法  
主题词:
菜谱  
中图分类法:
R247.1 版次: 4
其它题名:
43中常见蔬菜的活用锦囊
主要责任者:
刘飞龙 liu fei long 编著
附注:
并列题名:Vegetable knowledge manual 
附注:
封面题名:蔬菜养生手册 
附注:
其他题名:43中常见蔬菜的活用锦囊 
责任者附注:
刘飞龙,中国名厨、著名营养师。现任广东总统大酒店行政总厨。 
索书号:
R247.1/0003:2