题名:
食品安全管理体系内审员培训教程   shi pin an quan guan li ti xi nei shen yuan pei xun jiao cheng / 张妍,张甦编 ,
ISBN:
978-7-122-01904-2 价格: CNY36.00
语种:
chi
载体形态:
244页 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2008.2
内容提要:
本书共五章,分别为食品安全管理体系的控制基础;GB/T 220000-2006《食品安全管理体系——食品链中各类组织的要求》的要求与理解;食品安全管理体系内部审核;常见食品生产安全危害分析实例及案例;食品安全管理实例。 
主题词:
食品检验   质量管理体系
主题词:
食品检验  
主题词:
质量管理体系  
中图分类法:
TS207 版次: 4
主要责任者:
张妍 zhang yan 编
主要责任者:
张甦 zhang su 编
附注:
ISO 22000食品安全管理体系食品链中各类组织的要求 
索书号:
TS207/1341