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题名:
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实用蜂产品加工技术 shi yong feng chan pin jia gong ji shu / 孙丽萍主编 , 田文礼副主编 |
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ISBN:
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978-7-122-03904-0 价格： CNY22.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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199页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2009.1 |
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内容提要:
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本书介绍了蜂蜜、蜂王浆、蜂胶和蜂花粉这四类主要商用蜂产品的成分、医疗保健作用和深加工技术。 |
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主题词:
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蜂产品 加工 |
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主题词:
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蜂产品 |
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主题词:
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加工 |
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中图分类法:
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S896 版次： 4 |
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主要责任者:
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孙丽萍 sun li ping 主编 |
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次要责任者:
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田文礼 tian wen li 副主编 |
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索书号:
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S896/1024 |