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题名:
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宴飨的故事 yan xiang de gu shi / (英)马丁·琼斯[Martin Jones]著 , 陈雪香译 |
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ISBN:
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978-7-209-04797-5 价格： CNY30.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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343页 23cm |
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出版发行:
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出版地： 济南 出版社： 山东人民出版社 出版日期： 2009.3 |
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内容提要:
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本书跨越五千万年的时空背景，栩栩如生地描绘了食物的历史以及食物对社会和地球生态系统的巨大影响。 |
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主题词:
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饮食 文化 世界 |
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主题词:
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饮食 |
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主题词:
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文化 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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主要责任者:
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琼斯 qiong si.Jones 著 |
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次要责任者:
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陈雪香 chen xue xiang 译 |
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附注:
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译自：Feast : why humans share food |
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责任者附注:
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马丁·琼斯，剑桥大学考古系乔治·皮特-利弗斯教授。 |
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责任者附注:
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陈雪香，山东大学考古系讲师、山东大学生物学流动站博士后，历史学博士。 |
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索书号:
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TS971/1982 |