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题名:
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味蕾的咖啡浴 wei lei de ka fei yu / [柯明川著] , [廖家威摄影] |
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ISBN:
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7-80131-964-8 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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199页 照片 22cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国妇女出版社 出版日期： 2004 |
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内容提要:
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本书从咖啡的种植到采摘，从生豆的烘焙到豆子的研磨，再到最终的冲泡都有详细的介绍。 |
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主题词:
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咖啡 基本知识 |
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主题词:
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咖啡 |
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中图分类法:
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TS273 版次： 4 |
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其它题名:
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咖啡生活 |
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主要责任者:
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柯明川 ke ming chuan 著 |
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次要责任者:
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廖家威 liao jia wei 摄影 |
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附注:
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其他题名：咖啡生活 |
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索书号:
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TS273/4202 |