|
题名:
|
药在食中 yao zai shi zhong / 余阔，王德顺主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-302-18733-2 价格： CNY59.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
19,272页 图 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 清华大学出版社 出版日期： 2009.1 |
|
内容提要:
|
本书介绍的食物药用方和食谱是基于古籍和民间传统配方，按照食物的性味、功效、主治，简单介绍一些特殊成分，使读者全面了解食物的营养和药用的关系。 |
|
主题词:
|
食物疗法 基本知识 |
|
主题词:
|
食物疗法 |
|
中图分类法:
|
R247.1 版次： 4 |
|
其它题名:
|
食物药用大众宝典 |
|
主要责任者:
|
余阔 yu kuo 主编 |
|
主要责任者:
|
王德顺 wang de shun 主编 |
|
版次:
|
第2版 |
|
附注:
|
其他题名：食物药用大众宝典 |
|
索书号:
|
R247.1/8017=2 |