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题名:
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最容易上手的家常菜 zui rong yi shang shou de jia chang cai / 邬旭主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-04591-1 价格： CNY19.00(含光盘) |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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106页 图 21cm 光盘1片 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2009.5 |
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内容提要:
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本书精心选择了难度从低级到中级的86道菜品，简单易学、品种精炼，使得读者可以很快找到烹饪的快乐感觉。书中特别设计的烹饪技法、饮食搭配、宴客窍门等专题，可以帮助读者很快掌握基础的烹饪和待客知识。每一道菜品搭配一款“高手百变私房菜”，能让你的菜单更为丰富多变。 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 4 |
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主要责任者:
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邬旭 wu xu 主编 |
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索书号:
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TS972.12/2206 |