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题名:
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吃遍中国 chi bian zhong guo / 邝凯莉著 , 于建军，任连伟译 |
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ISBN:
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978-7-5384-4076-8 价格： CNY69.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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374页 图 30cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2009.5 |
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内容提要:
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本书讲述了澳大利亚华裔美食家邝凯莉游历了十几个省市、自治区，为您呈现宏伟秀丽的自然风光，传统与现代的交融，东西方文化的碰撞。并精心准备了意想不到传统美食菜谱。与凯莉一起旅行，去发现她的中国遗产，探索一个伟大神秘国度的传统饮食和文化。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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主题词:
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饮食 |
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主题词:
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文化 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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其它题名:
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传统美食之旅 |
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主要责任者:
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邝凯莉 kuang kai li 著 |
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次要责任者:
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于建军 yu jian jun 译 |
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次要责任者:
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任连伟 ren lian wei 译 |
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附注:
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并列题名：My China a faast for all the senses |
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附注:
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其他题名：传统美食之旅 |
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责任者附注:
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邝凯莉，是澳大利亚华裔美食家、悉尼市内最著名的Billy Kwong餐厅的继承人。 |
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索书号:
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TS971/0274 |