|
题名:
|
最容易上手的汤粥 zui rong yi shang shou de tang zhou / 邬旭主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-122-04636-9 价格： CNY19.00(含光盘) |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
106页 彩照 21cm 光盘1片 |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2009.5 |
|
内容提要:
|
本书针对刚刚结婚的新主妇学习烹饪的需求而编写，精心选择了难度从低级到中级的85道汤粥，简单易学、品种精炼，使得读者可以很快找到烹饪的快乐感觉。特别设计的煲汤煮粥秘诀、食材功效等专题，可以很快掌握兼顾营养与美味要决；每一道汤粥还搭配一款“百变创意汤粥”，能让你的汤粥作品更为丰富多变。 |
|
主题词:
|
汤菜 菜谱 |
|
主题词:
|
汤 食谱 |
|
主题词:
|
汤菜 |
|
主题词:
|
汤 |
|
主题词:
|
菜谱 |
|
主题词:
|
食谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.12 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
邬旭 wu xu 主编 |
|
索书号:
|
TS972.12/2206 |