|
题名:
|
Cafe甜点 Cafe tian dian / 黄盈莹编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-122-03616-2 价格： CNY32.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
122页 彩图 25cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2009.1 |
|
内容提要:
|
本书详细介绍了40钟咖啡甜点以及20仲咖啡饮品的制作方法，并将深沉内敛的咖啡文化，以及浪漫温馨的闲适生活传递给读者。 |
|
主题词:
|
糕点 制作 |
|
主题词:
|
糕点 |
|
主题词:
|
制作 |
|
中图分类法:
|
TS213.2 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
黄盈莹 huang ying ying 编著 |
|
索书号:
|
TS213.2/4014 |