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题名:
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创意盘饰 chuang yi pan shi / 东方食艺组织编写 , 马传峰摄影 |
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ISBN:
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978-7-122-04612-3 价格： CNY29.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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78页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2009 .4 |
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内容提要:
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本书介绍了中式平面盘饰、中式立体盘头、新式时尚盘饰和西式盘头共八十余种造型。 |
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主题词:
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菜谱 装饰雕塑 |
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主题词:
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菜谱 |
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主题词:
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装饰雕塑 |
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主题词:
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技法(美术) |
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中图分类法:
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TS972.114 版次： 4 |
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次要责任者:
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马传峰 ma chuan feng 摄影 |
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附注:
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并列题名：Creative set decoration |
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主要团体责任者:
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东方食艺 dong fang shi yi 组织编写 |
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索书号:
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TS972.114/8037 |