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题名:
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清凉彩趣餐
qing liang cai qu can
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双福，朱太治主编
,
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ISBN:
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978-7-5048-5243-4
价格：
CNY12.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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96页
图
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
农村读物出版社
出版日期：
2009.6
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内容提要:
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本书内容包括冰粥，色拉，海鲜，凉菜，冷汤，寿司，饭团，凉面，水果捞等食品制作。
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主题词:
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冰冻食品
制作
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主题词:
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冰冻食品
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中图分类法:
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TS277
版次：
4
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主要责任者:
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双福
shuang fu
主编
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主要责任者:
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朱太治
zhu tai zhi
主编
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索书号:
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TS277/7421
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