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题名:
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香槟品鉴大全 xiang bin pin jian da quan / (日)株式会社鳄鱼图书编 , 崔柳译 |
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ISBN:
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978-7-5381-5811-3 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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159页 彩图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2009.8 |
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内容提要:
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本书介绍了香槟的历史、酿造工序、种类划分，以及220款香槟的品性、特点，同时还介绍了凸显香槟个性的简易美味菜肴的菜谱等简单实用的内容，让您轻松品味香槟。 |
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主题词:
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香槟酒 基本知识 |
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主题词:
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香槟酒 |
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中图分类法:
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TS262.6 版次： 4 |
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次要责任者:
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崔柳 cui liu 译 |
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主要团体责任者:
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株式会社鳄鱼图书 zhu shi hui she e yu tu shu 编 |
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索书号:
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TS262.6/2197 |