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题名:
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家常主食1002例
jia chang zhu shi 1002 li
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苏旭等编著
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ISBN:
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978-7-5323-9393-0
价格：
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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230页
图
21cm
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出版发行:
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出版地：
上海
出版社：
上海科学技术出版社
出版日期：
2008.9
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内容提要:
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本书介绍的内容包括：主食主要原料、如何合理烹饪主食、主食之蒸、主食之煮、主食之炒、主食之烘烤等。
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主题词:
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主食
食谱
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主题词:
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主食
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主题词:
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食谱
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中图分类法:
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TS972.13
版次：
4
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主要责任者:
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苏旭
su xu
编著
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索书号:
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TS972.13/4306
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