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题名:
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旨酒羔羊 zhi jiu gao yang / 高启安著 , |
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ISBN:
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978-7-5423-1523-6 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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163页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 兰州 出版社： 甘肃教育出版社 出版日期： 2007.12 |
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内容提要:
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本书根据敦煌藏经洞文献及敦煌壁画保存的饮食资料，勾勒出当时敦煌人的饮食结构、饮食习惯、饮食方式、饮酒习俗等。 |
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主题词:
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饮食 文化史 敦煌市 古代 |
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主题词:
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饮食 |
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主题词:
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文化史 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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其它题名:
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敦煌的饮食文化 |
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主要责任者:
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高启安 gao qi an 著 |
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附注:
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其他题名：敦煌的饮食文化 |
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索书号:
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TS971/0220 |