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题名:
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自制美味果汁353种 zi zhi mei wei guo zhi 353 zhong / (日)川野妙子著 , 王先进译 |
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ISBN:
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7-5349-3105-3 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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190页 图 22cm |
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出版发行:
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出版地： 郑州 出版社： 河南科学技术出版社 出版日期： 2004 |
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内容提要:
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本书按材料、功能等分类，介绍了353种自制果汁的方法、材料以及程序。 |
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主题词:
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果汁饮料 食品加工 |
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主题词:
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果汁饮料 |
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主题词:
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食品加工 |
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中图分类法:
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TS275.5 版次： 4 |
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其它题名:
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用水果和蔬菜增进健康 |
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主要责任者:
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川野妙子 chuan ye miao zi 著 |
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次要责任者:
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王先进 wang xian jin 译 |
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附注:
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其他题名：用水果和蔬菜增进健康 |
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索书号:
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TS275.5/2019 |