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题名:
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好学易做家常菜 hao xue yi zuo jia chang cai / [《图说生活·美食天下系列》编委会编] , |
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ISBN:
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978-7-5427-4252-0 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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255页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科学普及出版社 出版日期： 2009.3 |
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内容提要:
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本书精选千余道家常菜谱，传授百余种烹调秘籍，让新手快速入门，助熟手厨艺精进。一看就懂、一学就会的拿手好菜。 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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《图说生活·美食天下系列》编委会 《 tu shuo sheng huo· mei shi tian xia xi lie》 bian wei hui 编 |
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索书号:
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TS972.12/4440 |