题名:
|
宴会菜单集锦 yan cai ji jin / 成都市烹饪协会《成都烹饪》编辑部编 , |
ISBN:
|
不详 价格: CNY3.80 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
252页 20cm |
出版发行:
|
出版地: 不详 出版社: 出版日期: |
主题词:
|
菜谱 厨师 成都市 |
中图分类法:
|
TS972.1 版次: 4 |
附注:
|
成都市首届特一级厨师考评 |
主要团体责任者:
|
成都市烹饪协会《成都烹饪》编辑部 cheng shi peng ren xie 《 cheng peng ren》 bian ji bu 编 |
索书号:
|
TS972.1/3074 |