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题名:
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创新川菜 Chuang Xin Chuan Cai / 四川省烹饪协会, 《四川烹饪》编辑部编 , |
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ISBN:
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7-5364-1469-2 价格： CNY12.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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112页 彩照 26cm |
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出版发行:
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出版地： 成都 出版社： 四川科学技术出版社 出版日期： 1989 |
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主题词:
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烹饪 方法 |
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主题词:
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食谱 四川 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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四川省烹饪协会 Si Chuan Sheng Peng Ren Xie Hui 编 |
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主要团体责任者:
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《四川烹饪》编辑部 《 Si Chuan Peng Ren》 Bian Ji Bu 编 |
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索书号:
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TS972.1/7720 |